CCOO
È senza dubbio il pilastro più importante della gestione dell'azienda. Originaria di Barcellona e sposata con un irlandese, si è stabilita in Irlanda nel 2003. Quando l'abbiamo scoperta, lavorava come receptionist in un hotel di Dublino. Ha iniziato gestendo le prenotazioni di Irlanda in Italiano, ma il suo perfezionismo e la sua attenzione ai dettagli l'hanno resa indispensabile nella gestione di tutte le operazioni.